Plongez dans l’univers raffiné du champagne avec la Maison Haton. Cette maison familiale, dirigée par Jean-Noël Haton, est réputée pour sa production de champagnes d’exception comme le Champagne Haton Brut, le Champagne Haton Rosé, le Champagne Haton Extra Brut, le Champagne Haton Blanc de Blancs et le Champagne Haton Millésimé. Chacun de ces vins mousseux reflète le terroir unique de la Côte des Blancs et offre une expérience gustative inoubliable.
Le Champagne Haton Brut : un mariage parfait entre puissance et élégance
Élaboré à partir d’un assemblage de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, le Champagne Haton Brut se distingue par ses notes fruitées et légèrement épicées. Sa robe d’or pâle abrite un nez d’abricots mûrs et de fleurs séchées, tandis que sa bouche fraîche et généreuse dévoile des arômes de fruits frais et d’agrumes.
Une délicieuse expérience sensorielle
À la dégustation, ce champagne séduit immédiatement par la subtilité de ses bulles fines et persistantes. Son palais gourmand promet un plaisir renouvelé à chaque gorgée.
Le Champagne Haton Rosé : une explosion de saveurs fruitées
Le Champagne Haton Rosé est une véritable invitation à la gourmandise. Son bouquet intense de groseilles rouge et blanche lui confère une voluptuosité qui en fait le compagnon idéal des apéritifs ou des desserts à base de fruits rouges.
Un rosé extraordinaire
Ce champagne rosé extra offre une délicate vivacité en bouche, ponctuée par une finale longue et agréable. C’est un vin plein de charme qui ravira les amateurs de sensations sucrées et fruitées.
Le Champagne Haton Extra Brut : l’équilibre parfait entre fraîcheur et puissance
Le Champagne Haton Extra Brut se caractérise par sa grande fraîcheur. Il présente un nez complexe aux notes de citron vert et de pomme verte, rehaussé par une légère pointe de minéralité. En bouche, il dégage une belle puissance, soutenue par une acidité bien intégrée.
Un voyage gustatif inoubliable
La texture crémeuse de ce champagne assure une dégustation harmonieuse, où se mêlent avec grâce des notes d’agrumes, de pomme verte et de brioche.
Le Champagne Haton Blanc de Blancs : une ode au Chardonnay
Produit uniquement à partir de raisins Chardonnay, le Champagne Haton Blanc de Blancs se distingue par sa finesse et son élégance. Ce champagne présente une belle robe dorée aux reflets verts, ainsi qu’un nez expressif, dominé par des notes florales et fruitées.
Subtilité et raffinement
En bouche, l’attaque est franche et droite, suivie d’une belle ampleur aromatique. Les notes de fleurs blanches, de pêche blanche et d’agrumes s’accordent à merveille avec sa finition longue et minérale.
Le Champagne Haton Millésimé : l’expression d’un terroir d’exception
Le Champagne Haton Millésimé est le résultat d’une sélection rigoureuse des meilleurs crus de chaque année. Doté d’une structure solide et d’une grande complexité aromatique, ce champagne révèle des notes vibrantes de fruits secs, de miel et de vanille.
Un millésime d’exception
La richesse de sa palette aromatique se traduit par une bouche généreuse et harmonieuse, tout en restant d’une grande finesse. Un moment de dégustation privilégié pour les amateurs de grands champagnes.