Lorsque l’on parle de Cognac, la maison familiale Lheraud est indéniablement l’une des premières à venir en tête. Depuis plusieurs siècles, cette famille de vignerons et producteurs élabore avec passion des cognacs d’exception qui ont su séduire les amateurs du monde entier. Parmi les nombreuses cuvées proposées, on retrouve notamment le Cognac Lheraud XO, le Cognac Lheraud Vieille Réserve, le Cognac Lheraud Millésime, le Cognac Lheraud Extra, le Cognac Lheraud Charles VII et le Cognac Lheraud Héritage.
Le Cognac Lheraud XO : un grand classique aux arômes intenses
Dans la gamme des cognacs Lheraud, le Cognac Lheraud XO est sans aucun doute l’un des plus emblématiques. Véritable concentré du savoir-faire ancestral de la famille Lheraud, ce cognac vieilli en fût de chêne pendant au moins 10 ans offre une palette aromatique riche et complexe. On y retrouve des notes de fruits secs, d’épices et de chocolat noir, ainsi qu’une agréable rondeur en bouche.
Les secrets de fabrication du Cognac Lheraud XO
Comme tous les cognacs produits par la maison Lheraud, le Cognac Lheraud XO est élaboré à partir de raisins issus exclusivement de la région de Cognac. Les eaux-de-vie qui composent ce cognac sont distillées deux fois dans des alambics en cuivre, puis vieillies en fûts de chêne pendant au moins une décennie. Ce long processus de maturation permet d’obtenir un cognac à la fois puissant et subtil, aux arômes intenses et persistants.
Le Cognac Lheraud Vieille Réserve : l’équilibre parfait entre tradition et modernité
Le Cognac Lheraud Vieille Réserve témoigne de l’exigence et du travail minutieux de la famille Lheraud, pour qui chaque détail compte. Ce cognac hors d’âge est issu de l’assemblage de plusieurs eaux-de-vie soigneusement sélectionnées par le maître de chai, dont certaines ont plus de 40 ans. Le résultat est un cognac d’une grande finesse, aux arômes de fruits confits, de vanille et de réglisse, et à la texture soyeuse en bouche.
Une dégustation inoubliable du Cognac Lheraud Vieille Réserve
Pour apprécier pleinement le Cognac Lheraud Vieille Réserve, il est recommandé de le déguster dans un verre tulipe, à température ambiante. Cette dégustation permettra de découvrir toute la richesse et la complexité de ce cognac exceptionnel, et d’en savourer chaque nuance avec délectation.
Le Cognac Lheraud Millésime, Extra, Charles VII et Héritage : des cuvées d’exception pour les connaisseurs
Outre le Cognac Lheraud XO et le Cognac Lheraud Vieille Réserve, la maison familiale Lheraud propose également d’autres cuvées d’exception, destinées aux amateurs les plus exigeants. Parmi elles, on retrouve :
- Le Cognac Lheraud Millésime : élaboré à partir d’eaux-de-vie issues d’une seule année de récolte, ce cognac rare et précieux possède un caractère unique et authentique.
- Le Cognac Lheraud Extra : vieilli pendant au moins 30 ans en fût de chêne, ce cognac offre une explosion d’arômes fruités, épicés et boisés, pour une dégustation inoubliable.
- Le Cognac Lheraud Charles VII : rendant hommage au roi de France qui accorda sa protection à la famille Lheraud, cette cuvée se distingue par ses notes de fruits secs, de miel et de fleurs blanches, ainsi que par sa grande élégance en bouche.
- Le Cognac Lheraud Héritage : véritable trésor de la maison Lheraud, ce cognac hors d’âge est issu d’un assemblage soigné d’eaux-de-vie centenaires, pour une expérience gustative exceptionnelle.
L’engagement de la famille Lheraud envers l’excellence
Depuis plusieurs générations, les descendants de la famille Lheraud œuvrent avec passion et rigueur pour élaborer des cognacs d’exception, dans le respect des traditions et du terroir. Chaque étape de la fabrication est réalisée avec soin, depuis la culture de la vigne jusqu’à la mise en bouteille, afin d’assurer une qualité irréprochable à chaque cuvée.
Cet engagement se traduit également par l’utilisation exclusive de raisins issus de la région de Cognac, ainsi que par un vieillissement long et patient en fûts de chêne. Ainsi, chaque cognac Lheraud est le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’une constante quête d’excellence.
