Face à la nouvelle tendance des consommateurs de vins, qui souhaitent déguster des crus authentiques servis à la bonne température, le distributeur de vin au verre est un outil pratique pour leur offrir ce type de service. Nous allons voir ensemble les multiples possibilités qu ‘offre un tel appareil ainsi que l ‘utilisation du modèle idéal.
Les avantages du distributeur de vin au verre
Le distributeur de vin au verre est parfait pour offrir aux clients une gamme variée de produits, sans prendre le risque de se retrouver avec des bouteilles non consommées. Ce système permet en effet de contrôler plus facilement la quantité servie et évite donc toute perte de matière, tout en garantissant une qualité constante.
- La fraîcheur des alcools : le fait qu ‘ils restent dans leurs bouteilles à l ‘intérieur du distributeur permet à la température de rester stable et optimale.
- Une large sélection : cette machine peut contenir jusqu ‘à 24 références différentes, ce qui offre un choix très large aux clients.
- Économies sur l’investissement initial : le coût d’un tel investissement est nettement moindre que celui d ‘acheter autant de bouteilles.
Comment choisir son distributeur de vin ?
Avant de choisir votre distributeur de vin au verre, il est important de prendre en compte certains critères importants. Voici donc quelques points clés à considérer :
- Le volume : combien de bouteilles allez-vous stocker dans le distributeur ? Tenez compte de l ‘espace disponible dans votre salle de restaurant et optez pour un modèle adapté.
- Le type de bouteille : certains modèles ne conviennent pas à certaines tailles de bouteilles. Assurez-vous que votre distributeur soit adapté à celles que vous comptez servir.
- La facilité d’utilisation : le système doit être simple à utiliser pour le personnel et donner une bonne expérience au client. Certains modèles ont également des écrans tactiles qui rendent l ‘utilisation plus intuitive.
- L ‘encombrement : optez pour un modèle compact et discret si vous manquez d’espace.
- Le prix : et enfin, pensez à comparer les tarifs proposés par les différents fabricants pour trouver le meilleur rapport qualité/prix.
Comment entretenir son distributeur de vin au verre ?
Un bon entretien est primordial pour maintenir sa machine en bon état. Vous devez commencer par bien nettoyer le distributeur et le ranger correctement après chaque utilisation. Vous devez également vérifier régulièrement la pression interne, le temps de refroidissement et les niveaux d ‘humidité. Il est également important de s ‘assurer que les bouteilles ne soient pas trop vieilles et veiller à ce que les filtres soient remplacés régulièrement.
N ‘ayez pas peur de faire appel à un professionnel pour vous assurer que la machine est toujours en parfait état de marche et prête à servir !
Le distributeur de vin au verre est un excellent outil pour satisfaire les goûts des consommateurs les plus exigeants. C ‘est un excellent moyen de gagner du temps et d ‘économiser, grâce à ses avantages indéniables en termes de gestion des stocks. Il est important de bien choisir son modèle et de l ‘entretenir correctement afin de pouvoir profiter pleinement de ses nombreux avantages.