Le Longueteau Genesis est un rhum d’exception issu de la célèbre distillerie guadeloupéenne Longueteau. Cette gamme de rhums se décline en plusieurs versions pour satisfaire tous les amateurs : Longueteau Genesis Rhum, Longueteau Genesis Aged, Longueteau Genesis Limited Edition, Longueteau Genesis Single Cask et Longueteau Genesis Distilled. Chacune de ces références offre une expérience gustative unique, mettant en valeur le savoir-faire ancestral de la distillerie et l’excellence des cannes à sucre guadeloupéennes.
Le Longueteau Genesis Rhum, un véritable trésor liquide
Le Longueteau Genesis Rhum est un rhum agricole d’une grande complexité aromatique. Sa robe ambrée aux reflets cuivrés dévoile des arômes de fruits exotiques, d’épices douces et de fleurs blanches, soutenus par une légère note boisée. En bouche, on retrouve une texture soyeuse et gourmande, avec des saveurs de banane flambée, de vanille et de caramel au beurre salé. La finale, longue et persistante, laisse apparaître des notes poivrées et épicées qui viennent compléter ce magnifique tableau gustatif.
La distillation du Longueteau Genesis Rhum
Le Longueteau Genesis Rhum est élaboré à partir d’un jus de canne à sucre fraîchement pressé, issu des meilleures parcelles de la plantation Longueteau. Ce jus est ensuite fermenté et distillé dans un alambic en cuivre, qui confère au rhum son caractère si particulier. La distillation se fait lentement, pour préserver au maximum les arômes du rhum.
Les différentes déclinaisons du Longueteau Genesis
Afin de proposer une expérience gustative toujours plus riche, la distillerie Longueteau a développé plusieurs versions de son rhum phare : Longueteau Genesis Aged, Longueteau Genesis Limited Edition, Longueteau Genesis Single Cask et Longueteau Genesis Distilled.
Le Longueteau Genesis Aged, un rhum vieilli avec passion
Le Longueteau Genesis Aged est un rhum vieux, ayant bénéficié d’un vieillissement prolongé en fûts de chêne français et américains. Cette étape permet au rhum de gagner en rondeur et en complexité, tout en conservant son caractère typique de rhum agricole. Les notes vanillées et boisées sont ainsi plus marquées que dans le Longueteau Genesis Rhum, alors que les arômes fruités et épicés demeurent présents en filigrane.
Le Longueteau Genesis Limited Edition, un rhum d’exception en série limitée
Le Longueteau Genesis Limited Edition est une édition spéciale du Genesis Rhum, proposée en quantité limitée. Cette version se distingue par un vieillissement plus long et des assemblages spécifiques, réalisés à partir des meilleurs fûts de la distillerie. Le résultat est un rhum d’une grande richesse aromatique, aux notes délicatement boisées, épicées et fruitées.
Le Longueteau Genesis Single Cask, la quintessence du rhum agricole guadeloupéen
Le Longueteau Genesis Single Cask est un rhum hors d’âge, issu d’un seul fût sélectionné pour sa qualité exceptionnelle. Ce rhum unique offre des arômes intenses et complexes, marqués par des notes de fruits confits, d’épices rares et de tabac blond. La bouche est ample et puissante, avec une finale persistante qui laisse entrevoir des nuances de réglisse et de cacao.
Le savoir-faire ancestral de la distillerie Longueteau
Fondée en 1895, la distillerie Longueteau est l’une des plus anciennes de Guadeloupe. Elle perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire artisanal unique, fondé sur la maîtrise de la culture de la canne à sucre et la passion pour la distillation. Les rhums Longueteau sont ainsi élaborés à partir des meilleures variétés de cannes, dont la fameuse canne rouge, reconnue pour son potentiel aromatique exceptionnel.
L’exigence d’un terroir d’exception
La distillerie Longueteau est située sur le domaine du Marquisat de Sainte-Marie, au pied de la Soufrière, volcan emblématique de la Guadeloupe. Ce terroir bénéficie de conditions climatiques idéales pour la culture de la canne à sucre, avec des pluies abondantes et un ensoleillement généreux. Les sols volcaniques confèrent également une richesse minérale unique au rhum, qui se traduit par une grande finesse gustative.
En résumé : Le Longueteau Genesis, une gamme de rhums d’exception à découvrir absolument
Que vous soyez amateur de rhums vieux ou blancs, la gamme Longueteau Genesis saura vous séduire grâce à ses différentes déclinaisons : Longueteau Genesis Rhum, Longueteau Genesis Aged, Longueteau Genesis Limited Edition, Longueteau Genesis Single Cask et Longueteau Genesis Distilled. Chacune de ces références témoigne de l’excellence et du savoir-faire ancestral de la distillerie Longueteau, ainsi que de la qualité exceptionnelle des cannes à sucre guadeloupéennes. Alors n’hésitez plus et partez à la découverte de ces véritables trésors liquides !
