L’histoire du whisky Glenmorangie remonte à 1843, lorsque la distillerie a été fondée dans les Highlands d’Écosse. Depuis lors, le whisky Glenmorangie est devenu l’un des whiskies single malt les plus appréciés et reconnus au monde. Dans cet article, nous allons explorer l’histoire fascinante de ce whisky, ainsi que les meilleures façons de l’acheter et de le déguster. Nous vous présenterons également les différentes variétés de whisky Glenmorangie disponibles.
Histoire du Whisky Glenmorangie
La distillerie Glenmorangie a été créée par William Matheson en 1843 dans les Highlands d’Écosse, près de la ville de Tain. À l’époque, la distillerie était équipée de deux alambics, qui sont aujourd’hui encore utilisés pour produire cette boisson emblématique. La distillerie tire son nom de la colline qui surplombe la région, appelée Morangie.
Les alambics et leur influence sur le goût
Ce qui distingue le whisky Glenmorangie des autres single malts écossais, c’est la hauteur de ses alambics. Les alambics de Glenmorangie sont les plus hauts d’Écosse, mesurant plus de 5 mètres de haut. Cette hauteur permet d’obtenir un distillat plus léger et plus doux, ce qui se reflète dans le goût du whisky.
Où acheter le Whisky Glenmorangie
Le whisky Glenmorangie est disponible dans de nombreux magasins spécialisés et en ligne. Voici quelques conseils pour vous aider à trouver la meilleure offre :
- Comparez les prix en ligne : Les boutiques en ligne offrent souvent des promotions et des réductions sur les whiskies, il est donc judicieux de consulter plusieurs sites pour s’assurer d’obtenir le meilleur prix.
- Achetez lors des ventes saisonnières : Les fêtes de fin d’année sont un excellent moment pour acheter du whisky, car de nombreuses boutiques proposent des offres spéciales. N’hésitez pas à anticiper vos achats pour profiter de ces opportunités.
- Renseignez-vous auprès des cavistes locaux : Les cavistes peuvent parfois proposer des bouteilles rares ou des éditions limitées que vous ne trouverez pas en ligne. De plus, ils pourront vous conseiller sur les différentes variétés de whisky Glenmorangie disponibles.
Dégustation du Whisky Glenmorangie
La dégustation d’un whisky est un art à part entière, et le whisky Glenmorangie ne fait pas exception. Voici quelques conseils pour apprécier au mieux les saveurs et les arômes de ce single malt :
- Servez le whisky à température ambiante : Il est recommandé de servir le whisky à une température comprise entre 18 et 20°C, afin de permettre à tous les arômes de s’exprimer pleinement.
- Utilisez un verre adapté : Pour déguster le whisky Glenmorangie, il est préférable d’utiliser un verre en forme de tulipe, qui concentrera les arômes pour une meilleure expérience olfactive.
- Patientez avant de déguster : Laissez votre whisky reposer quelques instants dans le verre avant de le déguster. Cela permettra aux arômes de s’épanouir et de se mélanger harmonieusement.
- Prenez le temps d’analyser les notes de dégustation : Le whisky Glenmorangie est réputé pour sa complexité aromatique. Prenez donc le temps de savourer chaque gorgée et d’identifier les différentes saveurs présentes.
Variétés de Whisky Glenmorangie
Glenmorangie propose une gamme variée de whiskies single malt, qui ont chacun leur propre caractère et leurs spécificités. Voici un aperçu de certaines des variétés les plus populaires :
Glenmorangie Original
Le Glenmorangie Original est le whisky emblématique de la distillerie. Ce single malt est vieilli pendant 10 ans dans des fûts de chêne blanc américain, ce qui lui confère des notes de vanille, de fruits et de miel.
Glenmorangie Lasanta
Le Glenmorangie Lasanta est un whisky vieilli pendant 12 ans, dont deux dans des fûts de xérès. Cela lui apporte des notes de chocolat, d’épices et de fruits secs, pour une expérience gustative plus riche et complexe.
Glenmorangie Quinta Ruban
Ce whisky est également vieilli pendant 12 ans, mais avec une finition en fûts de porto. Cette maturation supplémentaire lui confère des arômes de fruits rouges, de menthe et de cacao, pour une dégustation unique.
En résumé, le whisky Glenmorangie est un single malt aux multiples facettes et saveurs. Sa riche histoire, ses alambics uniques et sa gamme variée de whiskies font de cette distillerie l’une des plus emblématiques et appréciées au monde.
